獨自在家中如何喝光巨瓶裝的葡萄酒❓
巨瓶裝葡萄酒(1.5L以上)擁有更好的陳年能力,除了有視覺上的衝擊,味道還更勝標準裝(750ml),更何況是大瓶兼世紀年份,可以品嚐到的機會非常難得 !
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Sovy特別精選陳年超過25年的【巨裝】Dauzac 1996 (6000ml),還有Robert Mondavi, CS Reserve, 1990 (3000ml) 、Ceretto , Barolo Brunate, 1996 (3000ml)與8款各地巨瓶(1500ml)佳釀,帶您見證完美。誠邀所有鍾情品飲、熱愛分享與喜愛所有美好事物的夥伴們一同參加。
📅第1場 VIP Tasting
活動日期:2024年10月19日 (六)
活動時間:12:00-19:00
活動地點:沙田老酒體驗館
活動費用:HKD 1,099
活動名額:數量有限 (先報先得)
活動現場品飲11款Sovy精選巨瓶葡萄酒及38款世界各地美酒
11款大炮:
🌟
Dauzac 1996 (6000ml)
💯被Robert Parket認為Dauzac 1996是一款上等品質的Margaux列級莊 (價值$6000/瓶)
🌟
Robert Mondavi CS Reserve 1990 (3000ml)
💯加州葡萄酒之父旗艦,Napa Valley卓然而立的世界級美酒 (美國售價超過$14000)
🌟
Ceretto , Barolo Brunate 1996 (3000ml)
💯Barolo區內頂級田Brunate,神水推薦之酒莊
🍷
Chateau La Nerthe, Chateauneuf du pape Cuvee Des Cadettes 1995 (1500ml)
💯Cadettes是Nerthe旗艦
🍷
Pascal Henin, Blanc De Blanc Blanc Comme Neige Quentin Maza Special Edition, N.V. (1500ml)
💯近年火爆流行的自然小農香檳
🍷
Ferraton, Cornas Les Grands Muriers 2015 (1500ml)
💯北隆巨頭Chapoutier旗下旗艦酒莊
🍷
Foradori, Granato 1997 (1500ml)
💯被Jancis Robinson評為最值得尊敬的女釀酒師之一,以超過70年的老藤Teroldego釀造
🍷
Chateau Sigalas Rabaud 1989 (1500ml)
💯波爾多列級貴腐甜葡萄酒
🍷
3款盲品酒款 (1500ml)
38款環球佳釀:
🍷Cantina, Colli Euganei, Fior d'Arancio DOCG
🍷(Moscato Giallo), Veneto, Italy 2022
🍷Cantina, Colli Euganei, Prosecco Extra Dry DOC, Veneto, Italy 2022
🍷Lanius-Knab Riesling Sekt Brut, Rheinhessen, Germany NV
🍷Latium, Amitor Bianco Delle Venezie IGT, Veneto, Italy 2021
🍷Herbert Bretz Binger Scharlachberg Riesling vom Quarzit Trocken (Auslese), Rheinhessen, Germany 2017
🍷Schӧmehl, Visium, Grauburgunder -R- Spatlese Trocken, Nahe, Germany 2021
🍷Gagliole, IL Bianco IGT, Toscana, Italy 2018
🍷Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling Spatlese VDP Grosse Lage, Mittelrhein, Germany 2017
🍷AM Kaiserbaum - Lerchenspiel, Rieslaner Auslese, Pfalz, Germany 2015 (375ml)
🍷Emrich Rosenmuskateller Auslese, Rheinhessen, Germany 2009 (375ml)
🍷Winzersekt Optima Trockenbeerenauslese, Rheinhessen, Germany 2005 (500ml)
🍷Paul Jaboulet Viognier 2022
🍷Paul Jaboulet Syrah 2021
🍷Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Blanc 2022
🍷Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Rouge 2021
🍷Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2023
🍷Paul Jaboulet Mule Noire Crozes Hermitage AOP 2021
🍷Craggy Range Pinot Noir Martinborough 2023
🍷Champagne Drappier Carte d Or Brut NV
🍷Paul Jaboulet Domaine Mule Blanche Crozes Hermitage 2021
🍷Craggy Range Chardonnay Kidnappers 2022
🍷Otronia 45 Rugientes Corte De Blancas 2019
🍷Otronia 45 Rugientes Pinot Noir 2018
🍷貴州黔酒, 黔酒1號 天釀傳頌 53度醬香型
🍷貴州黔酒, 黔酒1號-1958時光-53度醬香型
🍷貴州黔酒, 黔酒1號 國香密碼 53度醬香型
🍷FREDERIC COSSARD, VDF GRENACHE VERSION SUD, NV
🍷D'ESCALIN, 2012
🍷D'ESCALIN, ESPRIT 2012
🍷D'ESCALIN, JARDIN 2013
🍷DES CAPUCINS 2009
🍷LOIRAC 2009
🍷THENAC_HK 2015
🍷CLAYMORE, DARK SIDE 2008
🍷CLAYMORE, WISDOM 2008
🍷LANZERAC, PINOTAGE 2014
🍷LANZERAC, LE GENERAL 2014
🍷LANZERAC, PIONEER PINOTAGE 2014
🔥 活動亮點:
*活動場地設有佐酒小食,可供即場購買
*Sovy Wine在活動當天會提供每人一隻葡萄酒杯
*設有3款盲品酒款及盲品遊戲卡,Sovy會在Facebook公佈盲品遊戲的得獎名單,得獎人士可獲得神秘禮物一份
如欲知其他詳情,請WhatsApp聯絡我們 :
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活動條款:
• 本活動僅限18歲以上人士參加
• 品飲活動當天請勿攜帶寵物入場
• 活動必需憑票入場,每張門票只限一個人使用
• 單日票價包含現場品飲11款巨瓶酒款1杯(不會少於30ml)及38款世界各地美酒
• Sovy建議您先享用午餐後再出席是次活動,場內暫不設進食非會場提供的食物和飲料的地方
• 本活動所有門票一經出售恕不退票,請確認當天可出席再購票
• 對於影響自己和他人的品酒體驗,當日請勿使用香水或進食味道濃烈 (如榴連) 的食物,拒絕客人進入場地,而參加費用亦不獲退還。
• Sovy導賞活動開始前4小時,倘若黑色暴雨警告/8至10號風球信號正在懸掛,當日活動將會取消及順延。
• 主辦方恕不對現場或活動期間任何地方留下、遺失、被盜、損壞、沒收或錯放的個人財物負責,無論是財務上還是其他方面,也不論原因或過錯為何。
• 主辦方恕不對場地經營者的行為或疏忽負責,包括在場地遭受的任何人身傷害或您在場地的財產遺失、被盜或損壞。
• 如有任何爭議,Sovy Wine保留最終決定權
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《酒會當晚現場照片》