🏰 2020年La Vougeraie Vougeot 1er Cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 係【一款充滿魔力且備受期待嘅酒款】，獲得California Wine Advisors 98分同Jasper Morris 95分嘅高評。呢款Chardonnay被譽為「紅寶石中嘅鑽石」，散發住精緻嘅蘋果同梨香氣，口感絲滑，餘韻悠長。預期佢會有順滑迷人嘅咖啡、拖肥、香料同柑橘風味，帶有複雜而細膩，近乎奶油般嘅質感。入口清新、純淨嘅果味，餘韻悠長而帶勁，亦會散發出牛油爆谷、檸檬焦糖布甸、餅乾同蜜脆蘋果嘅香氣。 🍴 呢款精緻嘅布根地白酒非常適合搭配烤家禽、豐盛嘅魚類菜式、奶油醬汁或柔軟細膩嘅芝士。如果想試吓優雅嘅亞洲搭配，可以考慮蒜蓉粉絲蒸扇貝或精緻嘅雞肉椰子咖哩。 🥂 收藏家嘅珍藏酒款，非常適合即時享用（建議醒酒30分鐘）或陳年十年。