🏰 2018年份嘅門多薩（Mendoza）以卓越嘅氣候條件為特徵，氣溫喺歷史平均水平之內，降雨量極少，晝夜溫差較大，造就咗高品質、色澤優美同集中度極佳嘅果實。 Cobos Malbec 2018係阿根廷馬爾貝克嘅一個驚艷典範，呈現深紫紅色帶有黑色調。其複雜嘅香氣融合咗黑色水果、香料同石墨味，並帶有藍色水果同安第斯山脈草本植物嘅亮點。 口感優雅，單寧柔滑，餘韻悠長。James Suckling俾咗呢款酒高達99分，讚揚佢令人難以置信嘅純淨果味，壓碎嘅成熟黑莓、黑加侖子、覆盆子、柑橘同黑甘草味，加上飽滿嘅酒體、濃郁度、精準度同極其細緻嘅單寧，餘韻悠長。 Wine Spectator亦俾咗96分，指出佢迷人嘅紫羅蘭香氣同濃郁嘅覆盆子、藍莓同野香料風味。 【James Suckling給予99分，讚揚其令人難以置信嘅純淨度同精準度】。 🍴 呢款強勁而精緻嘅馬爾貝克非常適合搭配濃郁鹹香嘅菜餚。可以考慮搭配香草脆皮紐約客牛扒、迷迭香羊腿或多汁嘅肉眼扒。佢亦都好襯格魯耶爾（Gruyere）同曼切戈（Manchego）等陳年芝士。 🥂 係慶祝晚宴、特別聚會或送俾葡萄酒愛好者嘅奢華禮物嘅絕佳選擇。雖然而家飲都好，但呢款馬爾貝克具有顯著嘅陳年潛力，預計會進一步提升，建議喺2024年甚至2026年之後品嚐，並可陳年十年以上。