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Chateau Feytit Clinet, 2004
菲迪克里奈酒莊, 干紅葡萄酒
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 11
單價
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產區資料
法國 波爾多 龐馬可
賣品詳情
Château Montrose is a winery in the Saint-Estèphe appellation of the Bordeaux region of France. The wine produced here was classified as one of fourteen Deuxièmes Crus (Second Growths) in the original Bordeaux Wine Official Classification of 1855.
酒商
Belgium Wine Watchers
累計評價
4.785643070787637
/ 5
基於
1003
評價
背景資料
菲迪克里奈酒莊是法國波爾多右岸產區波美侯的一家酒莊,最早的記錄可追溯至1825年。菲迪克里奈酒莊在波美侯的葡萄園面積為6.5公頃,土壤為礫石、沙土和粘土,其中有90%為梅洛葡萄,有10%為品麗珠葡萄。當葡萄通過人工採收進入釀酒車間後,酒莊會採用傳統方式釀製正牌葡萄酒。酒莊的釀酒過程是在7個容積為4,600升的混凝土發酵罐和兩個略小的不銹鋼罐(溫度控制在28至29℃)中進行的。酒精發酵完成後,葡萄酒會在發酵罐中靜置4至5週的時間,再進入70%至80%新的法國橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。葡萄酒還會帶酒泥靜置數月,之後進入70%至80%新的法國橡木桶中熟成16至18個月。菲迪克里奈酒莊目前的年產量大概在1,200至1,500箱之間。
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