Chateau Boyd Cantenac, 1988
貝卡塔納莊園, 紅葡萄酒
紅葡萄酒
750ml
酒標良好
水位頸底
數量: 2
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產區資料
法國
波爾多
瑪歌
酒商
背景資料
貝卡塔納莊園坐落於法國波爾多梅多克卡塔納村莊的南部，貝卡塔納莊園現擁有葡萄園達17公頃，種植密度為萬株/公頃，葡萄樹平均樹齡為42年。土壤貧瘠多碎石，並帶有一點黏土，是典型的梅多克土壤。該地種植的葡萄比例為60％的赤霞珠，25％的梅洛（梅洛），8％的品麗珠和7％的味而多。關於葡萄的培植，現任莊主不喜歡採用死板的有機種植方式，因為這種方式會大量使用含銅的有機土壤，這會對葡萄園的種植環境產生毀滅性的破壞。因此，莊主更傾向於因地制宜地種植葡萄，不使用化學肥料，對抗葡萄園的病蟲災害也採用自有一套的方式。如採用磷酸對抗葡萄黴病。
