🏰 2015 年嘅 Tokara Telos 係【Tokara 嘅超高端波爾多混釀，一款極致精準同濃郁嘅葡萄酒，旨在與世界頂級佳釀一較高下】。2015 年份經歷咗 Tokara 多年嚟最乾燥嘅生長條件同最早嘅採收，導致產量雖少但高度集中。釀酒師 Miles Mossop 認為呢個係佢經手過最出色嘅年份。呢款酒散發住令人印象深刻嘅花香，帶有微妙嘅乾燥花香、紫羅蘭同薰衣草嘅氣息。塵土飛揚嘅石墨同碎石礦物味緊密交織住迷人嘅黑莓、塵土飛揚嘅荊棘莓果味，以及微妙嘅新鮮灌木香料味。口感順滑、輕盈，特別優雅細緻，帶有高度拋光、迷人、輕柔嘅優雅感同質感焦點。佢展現出優美嘅純淨果味同絲滑單寧，輕盈而充滿活力，具有極佳嘅清新感。 🍴 呢款卓越嘅混釀紅酒非常適合配搭小牛膝（veal osso bucco）或烤菲力牛扒，配以紅酒醬、骨髓、紅蔥頭同薯條。佢同鹿肉、牛肉、羊肉同家禽都好夾。 🥂 呢支酒好啱用嚟重要慶祝活動或嚴肅嘅品酒會，佢係為長期陳年而設。建議喺 2020 年之後飲用，可以舒適地陳年 20 年以上。佢無疑會獎勵有耐心嘅收藏家，同時而家飲都已經帶嚟無盡嘅享受。