🏰 2008年嘅布根地(布根地)年份係一個充滿挑戰嘅年份,但最終出產咗優雅經典嘅葡萄酒,特別係黑皮諾(Pinot Noir)。一個涼爽潮濕嘅春天,加上一個好壞參半嘅夏天,意味著細心嘅葡萄園管理同篩選至關重要。然而,一個晴朗乾燥嘅九月令葡萄得以良好成熟同集中。伏舊園特級園(Clos de Vougeot Grand Cru)係一個廣闊而多樣嘅葡萄園,但如果 'Musigni' 指嘅係特定區域或風格,通常意味著葡萄酒具有特別嘅精緻同芳香複雜性。Gros Frère et Soeur 以釀造濃郁、強勁且常受橡木影響嘅葡萄酒而聞名,這些酒通常相當華麗。 【一個優雅經典嘅年份,來自以濃郁、強勁、華麗葡萄酒聞名嘅生產商。】
🍴 呢款伏舊園穆西尼特級園(Clos de Vougeot Musigni Grand Cru)2008年,憑藉其潛在嘅優雅同鹹香風味,將會係烤野味(如鹿肉或野豬)、松露菜餚或經典紅酒燉雞嘅絕佳搭配。佢亦可搭配陳年孔泰芝士(Comté)或埃普瓦斯芝士(Époisses)。
🥂 呢款葡萄酒非常適合正式晚宴、特別慶典,或布根地(布根地)特級園嘅垂直品鑑。佢不斷演變嘅複雜性同精緻特徵使其成為鑑賞家之間值得細味同討論嘅葡萄酒。
背景資料
葛羅兄妹酒莊(Domaine Gros Frère et Soeur) 是位於沃恩-羅曼尼的勃根地葡萄酒生產商。該公司生產一系列以黑皮諾為基礎的葡萄酒,產自該地區的一些頂級葡萄園,酒莊也生產上夜丘白酒和紅酒,以及來自沃恩-羅曼尼其他葡萄園的葡萄酒。在沃恩週邊和 Hautes Côtes de Nuits 擁有更多葡萄園。還擁有位於武若莊園(Clos de Vougeot) 的1.5 公頃(3.7 英畝)土地。