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Marquis D'angerville, Meursault 1er Cru Santenots, 2022

WA
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 14
單價
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2022年Marquis d'Angerville Meursault 1er Cru Santenots 係一款好出色嘅酒,就算係暖和年份都展現出【令人驚艷嘅明亮礦物特質】。呢款布根地白酒帶有輕柔嘅還原香氣,有梨、白花、烤堅果同新鮮出爐麵包嘅味道。 口感中等至豐滿,絲滑順暢,展現出令人羨慕嘅寬廣度同柔和嘅風味。 酒莊以其無懈可擊嘅葡萄園同極簡主義釀酒風格聞名,出產嘅酒香氣濃郁,層次複雜,陳年潛力十足。 2022年布根地嘅冬季溫和,春季寒冷,部分地區開花唔均勻,但整體而言,葡萄酒展現出成熟而清新嘅特質。 🍴 呢款優雅嘅Meursault白酒好適合配搭豐盛嘅鹹味菜式,好似香草烤雞、忌廉意粉、香煎帶子,甚至係精緻嘅松露意大利飯。如果想試吓中式配搭,可以考慮薑蔥蒸魚或者港式龍蝦伊麵。 🥂 呢支酒好啱用嚟搞高級晚宴、特別週年紀念,或者係豪華嘅週末早午餐。佢係一支值得細味,能帶嚟真正美味體驗嘅佳釀。
背景資料
昂傑維爾侯爵酒莊(Domaine Marquis d'Angerville)是一家法國布根地酒莊,專注於來自伯恩丘的優質黑皮諾葡萄酒。該酒莊在1920年代因開始自行釀製和裝瓶葡萄酒而聲名鵲起,當時普遍的做法是由酒商進行陳釀和裝瓶。Marquis d'Angerville完全避開了酒商,直接將自家葡萄酒推向市場,成為當時率先這樣做的領導者之一。自2003年Jacques D’Angerville去世以來,酒莊由他的兒子Guillaume負責經營。
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