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Chateau Leoville Barton, 2010

巴頓城堡, 紅葡萄酒

WE
100
JS
97
DC
97
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 3
單價
HKD 2191
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2026-10-22
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產區資料
法國 波爾多 聖朱利安
酒商
特點
🏰 Chateau Leoville Barton,作為Saint-Julien一個備受推崇嘅二級莊,以其【穩定嘅品質同經典嘅波爾多風格】而聞名。2010年波爾多年份被廣泛認為係卓越嘅,出產嘅葡萄酒具有極佳嘅濃郁度、結構同巨大嘅陳年潛力。 預期呢款紅酒強勁且有結構,散發著濃郁嘅黑果香氣,如黑加侖子同黑莓,並夾雜著雪松、煙草同泥土嘅細膩氣息。堅實而融合良好嘅單寧同活潑嘅酸度,預示著酒體飽滿、複雜嘅口感,餘韻悠長持久,將會喺數十年內優雅地演變。 🍴 呢款出色嘅波爾多紅酒係搭配烤肉嘅經典選擇,例如烤肉眼扒、香草烤羊腿、油封鴨、豐盛嘅燉牛肉或燴菜。佢亦非常適合搭配硬質陳年芝士。 🥂 呢款酒係正式晚宴、重要慶典或嚴肅品酒會嘅絕佳選擇,佢係為長期陳年而生,非常適合收藏以享受其優雅嘅演變。
背景資料
巴頓城堡(Chateau Leoville-Barton)位於法國波爾多(Bordeaux)聖朱利安(Saint-Julien)中心地帶,在1855梅多克評級中被評為二級列級酒莊(Deuxieme Grands Cru Classe),巴頓葡萄園佔地47公頃,種植葡萄比例為72%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),20%梅洛(Merlot),8%品麗珠(Cabernet Blanc),葡萄樹的平均樹齡為30年,種植密度為每公頃8,000株,平均產量為每公頃3,000升。土壤是以深厚的粘土為底層土、砂礫土為表層土壤的典型聖朱利安土質,這種特徵在毗鄰河流的大葡萄園中尤為明顯。
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