🏰 Domaine de Chevalier Blanc 1997，呢支備受推崇嘅波爾多乾白酒，嚟自一個備受好評嘅年份，提供【純淨、張力同卓越嘅芳香深度】。呢款酒呈現淺金色澤，帶有【華麗嘅蠟質梨、少許蜂蜜同活潑柑橘】嘅香氣。口感帶有少許黏性，充滿梨子、少許杏脯/蜂蜜同細緻雲呢拿味。佢乾爽，酸度平衡良好，層次豐富，餘韻悠長。 🍴 呢款多功能嘅波爾多白酒非常適合搭配各種海鮮、魚類、貝類、螃蟹、龍蝦、雞肉、小牛肉、豬肉，以及各式硬軟芝士。可以考慮檸檬百里香烤鵪鶉、牛油龍蝦，或者蜂蜜羊奶芝士撻。如果想試吓亞洲菜，可以配搭清蒸螃蟹、香煎龍脷魚，或者精緻嘅雞肉蘑菇小炒。 🥂 最啱高級晚宴、特別場合，或者送俾白波爾多愛好者。呢支1997年嘅老酒，帶你穿越時光，品味波爾多白酒嘅成熟魅力。記得小心處理舊軟木塞同酒帽。