2016年Jean Jacques Confuron Nuits St. Georges Aux Boudots 1er Cru 展現出非凡的活力與集中度，風格現代，需要時間充分融合，並具備極佳的陳年潛力。 Aux Boudots葡萄園位於夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）北部，以釀造結合了Vosne-Romanée優雅與夜聖喬治典型強勁風格的葡萄酒而聞名。
這款布根地紅酒散發著香料李子、深色漿果和一絲灌木叢的香氣，以及成熟的紅色水果和紫羅蘭的芬芳。 口感上，它展現出良好的份量和密度，質地細膩，帶來多汁、柔順的中等酒體風味，並以嚴謹、年輕而內斂，卻令人印象深刻的持久餘韻作結。 酒體集中、絲滑且平衡。
🍴 這款黑皮諾（Pinot Noir）非常適合搭配經典菜餚，例如烤鴨、鵝或其他野味禽鳥。 它也能與香草羊肉或蘑菇菜餚完美搭配。
🥂 適合特別的晚宴、專注的布根地品鑑會，或收藏起來，在未來十年內欣賞其不斷演變的複雜性。 【極佳的陳年潛力與精緻、集中的風格】
背景資料
尚杰克．孔弗宏酒莊（Jean Jacques Confuron）位於法國布根地金丘的夜聖喬治附近的Premeaux村。目前，酒莊的葡萄種植面積約95％為黑皮諾，少量種植夏多內和阿里哥蝶（Aligoté）。該酒莊擁有8公頃（19英畝）的葡萄園，分布在14個法定產區，包括著名的特級園Clos de Vougeot和Romanée-Saint-Vivant。該酒莊始於1926年Jean Confuron和Anne Marie Bouchard的婚姻，結合了兩個家族的葡萄園。這些葡萄園自此代代相傳，並且酒莊也在擴展，獲得了特級園的地塊。
