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Two Hands, Zippy's Block Shiraz, 2009

雙手酒莊, 齊皮地塊西拉

WS
96
WA
93
CT
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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2026-09-10
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產區資料
澳洲 南澳洲 巴羅薩谷
特點
🏰Two Hands Zippy's Block Shiraz 2009 係一款【宏偉、驚人嘅Barossa Valley瑰寶,以其濃郁嘅深色水果香氣、慷慨嘅橡木味同深邃嘅集中度而聞名,提供奢華放縱嘅體驗】。 2009年Barossa Valley Shiraz 年份普遍出產強勁濃郁嘅葡萄酒。Two Hands 以其單一葡萄園嘅表現而聞名,而位於Marananga分區嘅Zippy's Block 係Barossa嘅頂級地塊。 呢款酒被形容為「超成熟嘅Parker風格葡萄酒」,帶有濃郁風味嘅爆發。 預期酒色深紅至黑色。 香氣帶有微妙嘅紅色水果、李子、茴香、丁香、新鮮烤肉、鼠尾草同亞洲香料嘅氣息,仲有焦油同焦糖嘅鹹香同泥土味。 口感飽滿,帶有豐盛嘅藍色同黑色水果味、鹹香,以及柔滑嘅單寧,餘韻極長、絲滑且帶香料味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款大膽而強勁嘅Shiraz 同豐盛、有風味嘅食物簡直係天作之合。經典搭配包括慢烤羊肉、烤牛扒、燒烤肉類(特別係帶有炭燒同濃郁調味嘅)、鹿肉同熟成硬芝士。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 適合豐盛嘅晚宴、朋友燒烤聚會,或者壁爐旁嘅溫馨夜晚。呢款酒需要專注品味同熱烈嘅交談,非常適合欣賞濃郁強勁紅酒嘅人。 雖然2009年仲年輕,但建議陳年五年,並喺2013年至2026年飲用,意味住佢目前正值最佳飲用期。
背景資料
雙手酒莊成立於1999年,旨在展現澳洲西拉的多樣性。齊皮地塊是一款來自巴羅薩谷的單一園西拉,以其濃郁的深色水果、朱古力香氣和天鵝絨般柔滑的單寧而聞名,完美代表了巴羅薩的奔放風格。
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