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Joseph Drouhin, Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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單價
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2026-10-22
法國
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產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
特點
🏰Joseph Drouhin 嘅 Chambolle-Musigny Les Baudes 1er Cru 2021 係呢個優雅布根地村莊嘅迷人代表作,以其【優雅、芳香複雜性同絲滑質感】而聞名。2021年布根地嘅年份雖然充滿挑戰,但出產嘅葡萄酒帶有良好嘅酸度同清新感。預計會帶有細膩嘅紅果香,例如櫻桃同覆盆子,交織住紫羅蘭嘅花香,口感精緻絲滑,完美體現咗Chambolle-Musigny嘅細膩風格。 🍴 呢款精緻嘅黑皮諾非常適合搭配烤家禽、精緻嘅野味菜餚,或者忌廉蘑菇意大利飯。如果想試亞洲風味,可以考慮清蒸廣式雞或者精緻嘅點心拼盤。優質嘅凍肉同溫和嘅軟芝士都係絕佳嘅配搭。 🥂 呢款酒好啱用嚟搞私人晚宴、招待眼光獨到嘅客人,或者靜靜地享受一個沉思嘅時刻。
背景資料
約瑟夫.杜亨酒莊(Joseph Drouhin)是法國布根地最重要的酒莊之一。葡萄品種主要為黑皮諾(Pinot Noir),還有一部分是夏多內(Chardonna)。該酒莊成立於1880年,位於伯恩(Beaune)。20世紀期間,酒莊擴展至夏布利(Chablis)、夜丘(Côte de Nuits)、伯恩丘(Côte de Beaune )和夏隆內丘(Côte Chalonnaise),從普通的村級葡萄酒到高價的特級和一級葡萄酒,包括黑皮諾和夏多內。
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