🏰呢支2004年Hospices de Beaune Cuvée Rameau-Lamarosse Pernand-Vergelesses 1er Cru，由Albert Bichot釀造，提供咗【一個獨特嘅機會，可以品嚐到嚟自歷史慈善拍賣嘅成熟Pinot Noir】。呢款特釀係一款Pinot Noir紅酒。 呢款特釀嘅Pernand-Vergelesses 1er Cru 通常帶有怡人嘅果香，係Pinot Noir典型嘅紅黑水果風味。 口感通常柔順清新，帶有【優美嘅層次感】。 呢支22年嘅2004年份酒，將會發展出森林底層、乾葉同細膩香料嘅陳年香氣，豐富佢成熟嘅果味。 🍴 呢款布根地紅酒同白肉同家禽菜餚非常搭配，例如烤雞或紅酒燴豬肩肉。 佢亦都好襯野味、蔬菜燉小牛肉，或者令人感到溫暖嘅紅酒燉牛肉。 🥂 最啱用於【特別晚餐、布根地主題品酒會，或者送俾欣賞成熟Pinot Noir嘅葡萄酒愛好者】。建議喺16-18°C左右飲用。雖然已經成熟，但輕柔換瓶30-60分鐘可能有助於釋放香氣並去除沉澱物。