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Prieure Roch, Vin De France Gamay, 2022

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價
HKD 3784
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 Prieuré Roch是自然酒釀造界的傳奇名字,以其對生物動力法和最少干預的堅定承諾而聞名,經常以「Vin de France」的名稱生產葡萄酒,以獲得更大的表達自由。儘管2022年Vin de France Gamay的具體資料尚未廣泛發布,但Prieuré Roch的葡萄酒因其純淨、活力和獨特個性而備受追捧。這款Gamay裝瓶反映了酒莊釀造真實、風土導向葡萄酒的理念。 預期這是一款充滿活力和表現力的Gamay,很可能展現出新鮮的紅色水果香氣,如櫻桃、覆盆子和紅莓,可能帶有花香和一絲香料或泥土礦物味。口感應該活潑清新,單寧柔和,餘韻多汁且充滿活力,體現了Prieuré Roch自然純粹的風格。 🍴 這款多功能的Gamay將是多種菜餚的絕佳搭配,包括風乾肉類、烤雞、烤蔬菜、清淡的意粉菜餚和新鮮山羊芝士。其清新度也使其適合野餐或休閒聚會。 🥂 適合輕鬆的午餐、與朋友的休閒晚餐,或以自然酒和Gamay表現潛力為主題的品酒會。 【真實風土表達】
背景資料
菜刀酒莊(Domaine Prieuré Roch) 於1988 年創立,是一家受人追捧、幹預最少的勃根地生產商,其葡萄園遍布整個金丘,但主要集中在夜聖喬治。葡萄酒由多個指定產區釀造,其中黑皮諾紅葡萄酒占主導地位,在博納丘 (Côte de Beaune) 也擁有夏多內葡萄園。目前佔地超過 14 公頃(34 英畝),擁有許多備受推崇的特級葡萄園和一級葡萄園。
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