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Coquard Loison Fleurot, Grands Echezeaux Grand Cru, 1985
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
最後一支
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HKD 3980
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產區資料
法國 勃艮地 大依瑟索
累計評價
4.869791666666667
/ 5
基於
576
評價
酒商
BarginWine
特點
🏰 1985年嘅布根地年份普遍被認為係非常出色,出產嘅葡萄酒既有魅力又具陳年潛力。雖然Coquard Loison Fleurot Grands Echezeaux Grand Cru 1985嘅具體資料比較少見,但Grands Echezeaux特級園本身就以出產強勁優雅嘅黑皮諾葡萄酒而聞名。呢個年份嘅酒好可能會展現出美麗嘅陳年香氣,反映出佢嘅歲月。【 卓越布根地特級園 】 🥂 呢款成熟嘅特級園葡萄酒非常適合慶祝晚宴、重要紀念日,或者係一班葡萄酒鑑賞家嘅聚會。佢嘅稀有性同發展出嚟嘅個性絕對會成為話題。 1985年份嘅侍酒建議:由於酒齡較高,呢款酒需要小心處理。酒塞可能比較脆弱,建議使用Durand開瓶器或Ah-So開瓶器。建議換瓶1-2小時,等酒透氣並讓沉澱物沉澱,但要留意唔好過度換瓶,因為老酒嘅細緻香氣好容易散失。侍酒溫度應保持喺較低嘅酒窖溫度,大約16-18°C。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒同經典法國菜式簡直係絕配,例如櫻桃醬烤鴨、紅酒燉雞或者精緻嘅勃艮第紅酒燉牛肉。如果想簡單啲,可以考慮配搭陳年嘅Comté或Gruyère芝士。
背景資料
Domaine Coquard Loison Fleurot 是位於勃根地葡萄酒莊園,完全以黑皮諾釀造葡萄酒。直到最近,這些葡萄酒還很少出口,但現任商務總監Claire Fleurot和釀酒師Thomas Colladot改變了這一情況。在他們的指導下,酒莊的聲譽大大提高。葡萄園總面積約 9 公頃(22 英畝),分佈在 6 個不同的特級葡萄園。
侍酒建議
呢款1985年嘅Grands Echezeaux Grand Cru應該點樣侍酒?佢嘅最佳適飲期係幾時?
呢款1985年嘅Grands Echezeaux Grand Cru係一款成熟且細緻嘅葡萄酒。強烈建議使用Ah-So開瓶器小心取出老化嘅軟木塞。輕柔醒酒30-60分鐘,或者直接開瓶等佢喺瓶中呼吸。侍酒溫度為14-16°C,以欣賞佢細膩嘅複雜性。呢支酒可能已經達到適飲高峰或略過,提供深刻嘅品飲體驗。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款Grands Echezeaux Grand Cru嘅風格係點?有咩亞洲菜餚可以同佢搭配?
Grands Echezeaux Grand Cru係享譽盛名嘅勃艮第黑皮諾,以佢嘅優雅、複雜同精緻而聞名。佢通常帶有紅色漿果、森林地表、松露同細膩香料嘅香氣。呢種精緻嘅風格非常適合搭配精緻嘅亞洲美食,例如梅子醬烤鴨、蘑菇火鍋或者精緻點心。
居家儲存方法
呢支酒嘅酒標、水位同酒帽狀況點樣?我應該點樣喺屋企儲存佢?
呢支酒擁有完美嘅酒標(評分10/10)同完好無損嘅酒帽(評分10/10)。水位極佳,達到頸基部(評分8/10),顯示佢喺呢個年份下保存得非常出色。為咗最佳嘅居家儲存,請將酒瓶橫放於陰涼、黑暗、潮濕且溫度穩定嘅環境中,並避免任何震動。
投資價值與評分
呢款Grands Echezeaux Grand Cru嘅投資價值點樣?我喺邊度可以搵到佢嘅評分?
勃艮第特級園葡萄酒,特別係嚟自Coquard Loison Fleurot咁樣受人尊敬嘅生產商同1985年咁樣嘅好年份,通常具有強勁嘅投資價值。雖然呢度未提供具體嘅酒評家評分,但呢類葡萄酒深受收藏家追捧。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾耐?
呢款葡萄酒目前存放喺香港。香港訂單預計喺2個工作天內送達。台灣訂單則需約5個工作天,我哋將使用冷鏈配送服務以確保酒款品質。
真偽保證
你哋點樣保證葡萄酒嘅真實性同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真實性。呢支酒嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多已有超過百年嘅經營歷史,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存記錄。
發票與原產地證書
企業訂單係咪可以提供發票或者原產地證明書?
企業訂單可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證明書,但需額外收費。
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Coquard Loison Fleurot, Grands Echezeaux Grand Cru, 1985 已放入購物袋
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