🏰2022年嘅Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne Montrachet Vieilles Vignes係一款備受期待嘅布根地白酒，以其【精準度、礦物味同老藤霞多麗嘅卓越表現】而聞名。 呢個年份預計會呈現明亮嘅淡金色。 香氣方面，預期會有活潑嘅柑橘、青蘋果同白花香氣，輔以淡淡嘅烤堅果、濕石頭同少許牛油味，來自精心嘅橡木桶陳釀。 口感應該清脆集中，質地豐厚，帶有強烈嘅礦物驅動力，餘韻悠長，帶有鹹味，呢啲都係Chassagne Montrachet老藤嘅典型特徵。 2022年嘅布根地普遍被認為係白酒嘅一個有前景嘅年份，兼具成熟度同新鮮感。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒係多種菜餚嘅絕佳搭配。 經典搭配包括香草烤雞、香煎帶子、烤龍脷魚，或者係濃郁嘅海鮮意粉。 佢亦都好夾忌廉意大利飯、羊奶芝士，或者係成熟嘅Comté芝士。 🥂 呢支酒好啱用嚟搞慶祝午餐、精緻海鮮晚餐，或者係欣賞頂級布根地白酒嘅複雜性同精緻度嘅特別聚會。