🏰 1998年嘅Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin，係【來自備受讚譽嘅釀酒師同一個出色嘅南隆河年份嘅宏偉作品，展現咗老藤歌海娜嘅力量同優雅】。1998年係Chateauneuf-du-Pape嘅卓越年份，以釀造濃郁、集中且長壽嘅葡萄酒而聞名。Chaupin通常係100%歌海娜嘅特釀，好可能會展現出櫻桃酒、覆盆子同灌木叢嘅複雜香氣，並演變成皮革、甘草同異國香料嘅味道。入口酒體飽滿豐腴，單寧柔滑，口感奢華，餘韻悠長溫暖，充分展現佢嘅地中海風情同陳年魅力。 🍴 呢款強勁芳香嘅Chateauneuf-du-Pape係烤野味（例如鹿肉或野豬）、濃郁羊肉菜式、紅酒燉牛肉，或者豐盛嘅普羅旺斯燉菜嘅理想拍檔。佢亦好適合配搭濃郁嘅陳年芝士。 🥂 最適合喺盛大晚宴、特別慶祝活動，或者Chateauneuf-du-Pape嘅垂直品酒會上享用。呢支酒好可能正值最佳飲用期，提供深刻而難忘嘅體驗。建議喺飲用前一兩個鐘換瓶，讓佢嘅複雜香氣充分散發。