2017年份的Frescobaldi Brunello di Montalcino Castel Giocondo，其年份特點是冬季溫和，隨後春夏氣溫高且降雨量少。富含黏土的土壤和乾燥的生長季節，令葡萄健康且濃郁，釀造出具有非凡力量和豐富度的葡萄酒。 這款Brunello呈現出濃郁明亮的紅寶石色澤。香氣優雅迷人，初時散發著覆盆子、黑加侖和石榴等果香，並伴隨著和諧的紫羅蘭和玫瑰花香。隨著時間推移，逐漸展現出白胡椒、丁香、八角等香料氣息，以及烘烤和甘草的複雜層次。 口感上，單寧結構緊密，礦物質感美妙，是一款極其和諧且餘韻悠長的葡萄酒。 有品酒師亦提及黑櫻桃、核桃、乾花、雪松、薄荷醇、烤李子和焦土的香氣。 【2017年份充足的光照和熱量賦予了這款酒非凡的力量和豐富度】。 🥂 這款經典的Brunello非常適合重要的晚宴或需要一款酒體飽滿、層次豐富的紅酒的聚會。現在飲用已很不錯，但預計從2026年起會達到最佳狀態。 🍴 食物搭配方面，可考慮搭配濃郁的菜餚，例如牛肉、風乾肉腸芝士拼盤、野味、紅醬意粉和豬肉。