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Soldera, Brunello Di Montalcino, 2015
索德拉, 布魯奈羅蒙塔希諾
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價
HKD 9219
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2026-09-10
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香港
產區資料
意大利 托斯卡 布魯尼洛
累計評價
4.796532846715328
/ 5
基於
1096
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2015年份嘅Soldera Brunello di Montalcino係一個備受期待同讚譽嘅年份,經常被譽為Brunello嘅標竿年份。 Montalcino嘅生長季節條件極佳,葡萄成熟得好靚,冇乜病蟲害。 呢款酒係嚟自托斯卡納嘅一款卓越Sangiovese,由以生物多樣性同Gianfranco Soldera「啟蒙農業」聞名嘅Case Basse葡萄園精心釀製。 佢特別之處係Gianfranco Soldera親自監督下釀造嘅最後幾個年份之一。 呢款酒以其非凡、迷人嘅美態同令人難忘嘅特質而聞名。 【 標竿年份 】 品酒筆記顯示,佢帶有紅櫻桃、花香、柑橘皮同少許香脂嘅混合香氣,反映出溫暖嘅年份。 口感絲滑而堅實嘅單寧,加上活潑嘅酸度,預示住極佳嘅陳年潛力,可以優雅地陳年兩到三個十年。 評論家預計佢會獲得高分,甚至有望超越2014年份已經令人印象深刻嘅96+分。 呢款酒嘅最佳飲用期係12-15年後,巔峰期可能係15-20年。 食物搭配方面,呢款濃郁嘅托斯卡納紅酒非常適合搭配經典肉類菜餚,例如烤肉、燉肉,以及吞拿魚等豐盛嘅魚類菜餚、蘑菇同意粉。佢亦好適合搭配陳年芝士,好似巴馬臣芝士。 呢款卓越嘅葡萄酒非常適合重要慶祝活動、里程碑式嘅週年紀念,或者作為嚴肅葡萄酒收藏家品酒會嘅焦點。佢嘅長遠陳年潛力亦令佢成為一份適合未來享用嘅理想禮物。
背景資料
索德拉是布魯奈羅蒙塔希諾傳奇且毫不妥協的生產商。以嚴格的自然釀酒工藝和在大型斯拉沃尼亞橡木桶中長期陳年而聞名,其葡萄酒空靈、複雜,並具有數十年的陳年潛力。
侍酒建議
呢款2015年份嘅葡萄酒,最佳飲用溫度同適飲期係點?使唔使用到Ah-So開瓶器?
呢款2015年份嘅Soldera Brunello di Montalcino紅葡萄酒,建議喺16-18°C飲用。我哋建議醒酒1-2小時。而家就可以醒酒後享用,或者繼續窖藏5-15年以上以獲得更佳發展。呢個年份唔需要用到Ah-So開瓶器。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款葡萄酒嘅風格特色係乜嘢?你會推薦邊啲亞洲美食嚟配搭佢?
呢係一款強勁、結構良好且酒體飽滿嘅桑嬌維塞紅葡萄酒,以其複雜性同陳年潛力聞名。佢非常適合配搭豐盛嘅紅肉、燉煮菜餚、北京烤鴨、韓式燒烤或濃郁嘅台式牛肉麵。
居家儲存方法
呢款葡萄酒嘅酒標、水位同酒帽狀況點樣?喺屋企儲存有咩建議或注意事項?
呢款酒嘅酒標、水位(頸中)同酒帽都係完美狀態。為咗最佳嘅屋企儲存效果,請將酒瓶放喺陰涼、避光、溫度穩定(12-15°C)且濕度約70%嘅環境中,並橫放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分
呢款葡萄酒嘅市場評分同投資價值係點?
Soldera Brunello di Montalcino備受追捧,尤其好似2015年咁強勁嘅年份,具有顯著嘅投資價值。佢持續獲得頂級葡萄酒評論家嘅高度評價。
適飲期
由歐洲出貨,呢款葡萄酒運送到香港同台灣嘅預計送達時間係幾耐?
由於此款葡萄酒由比利時(歐洲庫存)出貨,冷鏈運送至香港嘅預計送達時間為兩週內。運送至台灣則需喺抵達香港後額外增加5個工作日。
真偽保證
呢款葡萄酒嘅真偽同來源點樣保證?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。呢支酒直接由經過認證嘅歐盟供應商採購,其中一啲供應商已有超過百年嘅經營歷史,確保咗可靠且可追溯嘅來源。
發票與原產地證書
如果需要企業訂單發票或原產地證書,可以點樣申請?
企業訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外收費。
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Soldera, Brunello Di Montalcino, 2015 已放入購物袋
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