🏰 2023年布根地嘅年份天氣難以預測，因此葡萄園嘅工作對葡萄品質至關重要。 霞多麗葡萄喺九月初嘅高溫下開始採摘，隨後係紅葡萄。呢個年份被形容為果味濃郁、慷慨，展現咗每個風土嘅最佳特色，提供咗明亮而美味嘅葡萄酒。 布根地Aligoté，由Aligoté葡萄釀製，以其清爽嘅酸度同活潑嘅特性而聞名，通常帶有成熟桃子、梨、蘋果同檸檬皮嘅香氣，以及新鮮青草同濕潤岩石嘅氣息。 【 2023年份果味濃郁、清新活潑嘅布根地白酒 】 🍴 呢款充滿活力嘅白酒用途廣泛。佢係搭配各種貝類同海鮮嘅絕佳選擇，無論係生蠔、烤三文魚定係蒜蓉蝦。 亦可搭配法式肉腸拼盤、山羊芝士沙律、忌廉蘆筍，或者傳統布根地菜餚如芝士泡芙同蒜蓉蝸牛。 想體驗經典風味，可以加入少許黑加侖子甜酒，製成「Kir」飲用。 🥂 最適合做開胃酒、輕鬆嘅聚會、海鮮盛宴，或者陽光下嘅輕食午餐。佢清爽嘅酸度令佢成為春夏季活動嘅絕佳伴侶。