2005年嘅布根地（Burgundy）年份非常出色，溫暖而輕鬆嘅春天令葡萄提早發芽同開花，隨後六月同七月乾燥炎熱。 Domaine François Mikulski 嘅 Meursault 1er Cru Les Charmes 2005 係呢個優秀年份中備受推崇嘅一款酒。 呢款 Meursault 1er Cru Les Charmes 傾向於精準同張力，而非奢華。 François Mikulski 以僅使用20%新橡木桶陳釀，以保留風土嘅獨特個性而聞名。 品酒筆記描述其帶有濃郁嘅柑橘香氣，特別係檸檬同西柚，融合咗成熟嘅桃子味，口感活潑、濃郁而純淨，酒體中等偏重。 佢具有出色嘅衝擊力同良好嘅酸度/果味平衡，被豐富嘅乾浸出物完美緩衝，餘韻極長且非常乾爽。 其他筆記提及含羞草蜂蜜、土耳其軟糖、花香（康乃馨、丁香、紫羅蘭）、佛手柑肉荳蔻香料嘅香氣，口感則帶有水煮白果、烤榛子同白朱古力嘅味道，餘韻多汁、感性、濃郁而悠長。 佢亦可呈現現代風格嘅香氣，帶有奶油般、良好融合嘅新橡木味，交織著青蘋果、石灰石同少許橙花香，口感花香四溢，帶有桃子同柑橘嘅味道，餘韻細膩、清爽而悠長。 食物搭配建議包括香煎比目魚、酸模三文魚、韭菜扇貝、香檳燴小牛胸腺、奧日谷（Vallée d'Auge）嘅農家雞、貝類、意粉、肥美魚類（三文魚、吞拿魚等）以及溫和柔軟嘅芝士。 呢款酒係【 具有特級園級別密度同萃取物重量嘅出色佳釀 】，非常適合慶祝餐宴、高雅聚會，或者作為白布根地愛好者嘅特別享受。佢係一款會繼續優雅演變嘅酒。