2015年Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 展現出非凡嘅強度同深度，帶有深邃嘅色澤同完美融合嘅單寧同酸度。 呢個年份喺2014年並無生產，所以2015年僅發行嘅4,200瓶顯得特別珍貴。 酒體散發出濃郁嘅果香，緊密地融入豐富嘅口感之中，並帶有微妙嘅香料、煙燻同煙草餘韻。 佢以其精緻優雅嘅口感而聞名，喺力量同優雅之間巧妙地交替。 2015年嘅Chianti Classico年份特點係清新、果味濃郁，酒精含量適中，呢歸因於秋季晝夜溫差大，有助於香氣發展。 夏季開始較遲，轉色期喺八月初，隨後直到九月中旬都係陽光普照嘅炎熱天氣，之後氣溫再次下降，尤其係夜晚。 【 榮獲James Suckling 99分，佢甚至質疑呢款酒係咪有史以來最偉大嘅Chianti Classico。 】 🍴 呢款精緻嘅Chianti Classico非常適合搭配豐盛嘅意大利菜餚，例如野豬肉醬意粉、燴牛膝或者經典嘅佛羅倫薩牛扒。如果想清淡啲，可以考慮陳年佩科里諾芝士或者松露意粉。佢嘅結構亦非常適合搭配烤羊肉或鹿肉。 🥂 適合用於慶祝晚宴、特別紀念日或任何需要一款真正卓越意大利紅酒嘅高雅聚會。亦係嚴肅品酒會或送俾鑑賞家嘅絕佳禮物。