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Antinori, Solaia, 2003

WS
95
CT
93
WA
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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產區資料
意大利 托斯卡
特點
Antinori,一個擁有超過六個世紀釀酒歷史的貴族家族,釀造出Solaia,這款義大利最具代表性的葡萄酒之一。 2003年份的義大利經歷了一個異常炎熱的夏天,導致葡萄提早成熟,呈現出濃郁而醇厚的風格。 儘管天氣炎熱,Antinori精心的葡萄園管理確保了葡萄酒保持其標誌性的平衡和優雅,低產量更增添了其收藏價值。 這款超級托斯卡尼葡萄酒由75%赤霞珠、20%桑嬌維塞和5%品麗珠混釀而成。 2003年份的Solaia散發著濃郁的乾果、香料、雪松、李子和玫瑰的香氣,以及碎黑莓、甘草和草莓的氣息,並帶有桉樹、薄荷和丁香的細微差別。 口感上,酒體飽滿、濃郁而強勁,在炎熱的年份中展現出驚人的豐富度和新鮮感。 它提供成熟、絲滑的單寧,平衡的酸度,以及肌肉感十足、果味濃郁的風味,帶有嚼勁的豐腴感和悠長優雅的餘韻。 豐富的單寧被受熱影響的華麗感所柔化,營造出如薄紗般的絲滑。 這個年份的酒陳年狀況極佳,預計還能再飲用十年左右,建議適飲期至2033年。 【義大利最具代表性的超級托斯卡尼葡萄酒之一】,2003年份的Solaia非常適合搭配豐盛的肉類菜餚,如牛肉或羊肉,也可以單獨品嚐,以充分欣賞其獨特的風味。 它是特殊場合、高級餐飲或作為嚴肅品酒會焦點的絕佳選擇,也是收藏家珍愛的藏品。
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