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Mongeard Mugneret, Vosne Romanee Les Petits Monts 1er Cru, 2022

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 6
單價
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
Mongeard Mugneret Vosne Romanée Les Petits Monts 1er Cru 2022 嚟自布根地Vosne-Romanée最神秘而迷人嘅一級園之一。 Vosne-Romanée嘅葡萄酒以其卓越品質聞名,特色係優雅、單寧細緻同柔和嘅酸度。 2022年份雖然產量唔及2023年,但被認為優於2021年。 酒莊計劃喺商業發售前將呢個年份陳釀2-3年,以確保少量增加嘅新橡木桶風味能完美融合。 呢款酒散發住複雜而精緻嘅香氣,帶有成熟紅果、牡丹同泥土底層嘅氣息。 口感豐腴,質地柔滑,餘韻悠長而優雅。 預期有細緻嘅酸度同精細嘅單寧,香氣令人聯想到成熟水果同花香,夾雜住林地底層、腐殖土、櫻桃白蘭地同牡丹嘅味道,隨時間發展會趨向皮革同動物氣息。 口感有時帶有煙燻味,豐滿、純淨而柔滑。 品酒筆記亦強調紅果、櫻桃、覆盆子、泥土、礦物、橡木、香草、可樂、肉桂、甘草、胡椒、紫羅蘭同黑果嘅風味。 佢優雅而細膩,鼻腔帶有微妙嘅礦物、覆盆子同精緻香料味,繼而係粉狀單寧、飄逸嘅紅莓果香,以及悠長、廣闊、非常柔和而細緻嘅餘韻。 酒體芳香,帶有橡木香料嘅暗示,絲滑,並具有奶油般嘅深度,最終以出色嘅餘韻作結。 🍴 食物搭配建議包括經典嘅鴨肉、鵝肉同各種野味。 🥂 呢款酒開瓶後即可飲用,非常易入口。 然而,佢亦具有陳年嘅結構同深度,可以進一步發展出複雜性,因此適合即時享用或稍作窖藏。 【嚟自布根地Vosne-Romanée最神秘而迷人嘅一級園之一】。
背景資料
謬尼略酒莊(Domaine Mongeard-Mugneret)是位於法國布根地地區的酒莊,葡萄品種以黑皮諾(Pinot Noir)為主,還種植少量夏多內(Chardonnay)。蒙格(Mongeard)家族的歷史可以追溯到1620年。在1920年代,Eugène Mongeard與Edmée Mugneret的婚姻將兩家的葡萄園結合,擴大了酒莊的規模。1945年,他們的兒子Jean開始以Domaine Mongeard-Mugneret的名義裝瓶並出售酒莊葡萄酒。在16歲時,讓已經開始將葡萄賣給知名生產商,並在Henri Gouges的建議下,開始自行裝瓶葡萄酒。
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