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Coche Dury, Meursault Genevrieres 1er Cru, 2019
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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最後一支
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2026-10-22
比利時
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香港
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
2019年Coche-Dury Meursault Genevrieres 1er Cru 係一款極受追捧嘅布根地白酒,以其卓越品質同稀有性而聞名。 2019年布根地嘅年份普遍被認為非常出色,雖然經歷咗溫和嘅冬季同寒冷嘅春季霜凍,但八月嘅高溫有助於清除任何病害。 呢款酒展現出溫暖而寬廣嘅風格,帶有Coche標誌性嘅深色菠蘿同香草橡木味。 香氣強勁,帶有還原性,有打火石、濕石同檸檬嘅氣息。 口感濃郁、豐腴,充滿烤菠蘿同柑橘水果嘅風味。 儘管豐富,但良好嘅酸度同平衡感令佢唔會過於誇張。 呢款酒複雜且極具風土特色,帶有果園水果、花香、香料同鹹味嘅邊緣。 【頂級默爾索酒莊嘅卓越品質同稀有性】。由於呢個陽光充足年份嘅前瞻性,呢款酒而家已經可以飲用,同時亦具有極佳嘅陳年潛力。 食物搭配建議:呢款優雅嘅霞多麗非常適合搭配豐盛嘅海鮮菜餚,例如龍蝦或牛油汁三文魚。 佢亦可搭配家禽,例如烤雞或火雞,以及Comté或Maroilles芝士梳乎厘等忌廉芝士。 場合建議:非常適合慶祝晚宴、特別紀念日,或任何需要一款真正卓越白酒嘅私人聚會。佢嘅複雜性同深度令佢成為話題嘅焦點。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
侍酒建議
呢款酒嘅建議飲用溫度同最佳飲用期係點樣㗎?
呢款2019年嘅梅索熱內維耶一級園白酒,建議喺12-14°C(54-57°F)飲用。雖然而家開瓶醒酒1-2小時就可以享用,但佢有極佳嘅陳年潛力,喺未來10-15年以上會繼續發展出更豐富嘅複雜度。
亞洲美食搭配與酒款風格
可唔可以講下呢款酒嘅風格,同埋建議搭配啲咩亞洲菜式?
Coche-Dury嘅梅索一級園以其濃郁、複雜、礦物感十足嘅風格而聞名,通常帶有榛子、牛油、烤麵包同深邃嘅層次感。呢款係酒體飽滿嘅霞多麗,同烤北京鴨、薑蔥龍蝦、忌廉咖哩或豐盛嘅海鮮火鍋等濃郁亞洲菜餚搭配尤佳。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣?喺屋企應該點樣儲存?
呢支酒嘅狀況完美,酒標完美(評分10),水位理想,達到頸中(評分10),酒帽亦都完好無損(評分10)。為咗最佳嘅居家儲存,請將酒瓶水平放置喺陰涼、黑暗嘅酒窖或酒櫃中,保持穩定嘅溫度同濕度,並遠離光線同震動。
投資價值與評分
呢款酒有冇顯著嘅投資價值或者高評分?
Coche-Dury嘅葡萄酒,特別係一級園,因其稀有性同卓越品質而備受追捧,具有顯著嘅投資價值。2019年份備受好評,好大機會獲得主要酒評家嘅高分,使其成為一款強勁嘅收藏品。
適飲期
呢款酒嘅預計送貨時間係幾耐?
呢款酒目前從歐洲(比利時)採購。我哋採用冷鏈配送以確保最佳狀態。預計抵達香港嘅時間為2週內。送往台灣地址,喺抵達香港後請額外預留5個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源可靠性?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商已經經營咗超過100年,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單會唔會提供發票?可唔可以提供原產地證書?
公司訂單會提供香港發票。由於呢款係歐盟預購商品,可以按成本要求提供原產地證書,呢個對於國際貿易或特定公司要求通常好有用。
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Coche Dury, Meursault Genevrieres 1er Cru, 2019 已放入購物袋
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