2017年布根地（Burgundy）的白酒年份，以其產量與品質兼備、魅力非凡而著稱。Etienne Sauzet 作為普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）的頂級生產商，以釀造純淨、精確、優雅且能表達風土的葡萄酒而聞名。酒莊自2008/9年起採用生物動力法耕種葡萄園，為其葡萄酒帶來獨特的個性。 【布根地頂級生產商之一，以純淨、精確、優雅和精緻著稱】。 這款2017年的普里尼-蒙哈榭通常呈現淡綠金色的色澤。香氣通常帶有檸檬的細膩芬芳，以及青蘋果、檸檬皮、白桃和洋甘菊等初級香氣，並伴隨著熟成帶來的微妙酵母氣息。 口感優雅，果味明亮，濃郁度良好，尖銳而堅實的酸度與獨特的礦物味達到絕佳平衡。 預期會品嚐到黃色柑橘、桃子，或許還有一絲薑的辛辣味，餘韻活潑且帶有花香。 由於在橡木桶中發酵和陳釀，也可能帶有橡木、奶油和香草的氣息。 此酒現在即可飲用，亦具備進一步陳年的潛力。 餐酒搭配建議：這是一款多功能的葡萄酒，能與多種菜餚完美搭配。可考慮搭配貝類、肥美的魚類（如三文魚或吞拿魚）、奶油醬意大利麵、溫和柔軟的芝士或醃製肉類。 它也與摩洛哥香料烤雞扒或希臘羊奶芝士醬等菜餚相得益彰。 活動建議：這款酒非常適合高雅的晚宴、慶祝活動，或作為一份令人印象深刻的禮物。其優雅和複雜性使其適合任何欣賞優質布根地白酒的場合。