2012年E. Guigal Hermitage Ex Voto Blanc 係一款嚟自北隆河谷（Northern Rhône Valley）嘅非凡白酒，只喺卓越年份先會釀造。呢款以90%瑪珊（Marsanne）同10%瑚珊（Roussanne）混釀嘅酒，經過長達30個月嘅全新橡木桶陳釀，造就咗佢深邃嘅複雜性同豐腴嘅口感。2012年份備受讚譽，獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）97分同Robert Parker's Wine Advocate 96分嘅高分評價。佢展現出令人驚嘆嘅白桃、奶油喬納金蘋果、卡瓦隆蜜瓜同柿子果味，交織住香茅、洋甘菊、烤夏威夷果仁同鹹牛油嘅香氣。香氣濃郁而強勁，帶有金合歡花、奶油蛋捲、焦糖蜜桃、 quince 同一絲薄荷嘅氣息。呢款酒酒體飽滿、層次豐富、濃郁集中，中段口感極佳，餘韻悠長，預計可陳年至2032年。【佢只喺卓越年份釀造嘅稀有性，以及持續獲得嘅高度評價，使其成為真正獨特嘅珍品】。 食物搭配建議：呢款豐盛嘅白酒非常適合搭配豐腴嘅海鮮菜式，例如龍蝦或帶子，或者配以忌廉汁嘅家禽菜餚，甚至係松露菜式。亦建議搭配曼徹格（Manchego）同帕馬森（Parmesan）等陳年芝士。 活動建議：適合用於精緻嘅高級餐飲體驗、重要慶典，或者作為嚴肅葡萄酒品鑑會嘅焦點。佢嘅陳年潛力亦使其成為收藏嘅絕佳選擇。