1998年Casanova di Neri Tenuta Nuova 布根地（Brunello di Montalcino）是托斯卡尼（Tuscany）桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄卓越品質的證明。這款近三十年的年份酒，展現了陳年布根地應有的豐盛和飽滿。 《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）的Monica Larner給予其95/100的高分，並指出其最佳飲用期為2018-2028年，突顯其卓越的陳年潛力。 在同儕中，即使與備受讚譽的2001年份相比，它也被視為「穩健的佳釀」。 品鑑筆記揭示了李子、焚香和印度香料的異國香氣，入口後酒體飽滿，單寧非常細膩、成熟且絲滑。 它提供豐富的口感、深色水果風味、泥土般的黑莓和微妙的黑櫻桃香氣，最終以悠長、撫慰人心且絲滑的餘韻收尾，充滿了精緻感。 次級香氣顯著，帶有迷迭香和香脂的氣息，增添了其複雜性。 【這款1998年布根地是備受讚譽的年份，榮獲《葡萄酒倡導家》95/100高分，並證明其能優雅陳年數十年】。 對於如此高齡的葡萄酒，小心處理至關重要。軟木塞可能脆弱，建議使用Durand開瓶器或Ah-So開瓶器，以盡量減少破損風險。建議醒酒，以分離可能在數十年中形成的沉澱物，並讓葡萄酒呼吸，充分展現其複雜的香氣。輕柔的醒酒，或許在飲用前一兩個小時，應該足夠，但要密切監測葡萄酒的演變。侍酒溫度應在酒窖溫度，約16-18°C（60-64°F），以最佳地欣賞其細緻的風味。 這款宏偉的布根地，食物搭配應傾向於濃郁、鹹香的菜餚。例如烤紅肉（如羊肉或牛肉）、野味、松露意大利麵，或陳年硬芝士（如帕馬森芝士）。其結構和複雜性也能駕馭豐盛的燉菜和燴菜。 這款1998年Tenuta Nuova 是里程碑式慶祝活動、鑑賞家之間嚴肅的品酒會，或特別週年紀念晚宴的絕佳選擇。這是一款引人深思，並欣賞其時間旅程的葡萄酒。