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Antinori, Tignanello, 2012
安東尼世家, 天娜
JS
96
WE
95
RP
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一支
單價
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2026-11-05
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香港
產區資料
意大利 托斯卡 基安蒂
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
2012年Antinori Tignanello年份受到托斯卡納多變天氣嘅影響,反而賦予咗葡萄酒豐富嘅深度。生長季節經歷咗炎熱嘅夏季,隨後係涼爽嘅收成期,令呢款酒帶有更多香料同地中海草本嘅風味。葡萄喺九月下旬採收,酒精含量略低於往年。呢個年份以其卓越嘅個性同深邃嘅複雜性而聞名。【作為首款喺小橡木桶中陳釀嘅Sangiovese,並率先混釀赤霞珠,係一款里程碑式嘅葡萄酒】。 呢款Tignanello呈現出深邃嘅紅寶石色澤,帶有紫色光澤。香氣濃郁而複雜,帶有香料氣息,並夾雜著櫻桃、布冧等紅色水果、煙燻、香脂、甘草同迷迭香嘅香氣。口感飽滿優雅,酒體豐厚,質地平衡極佳,橡木味完美融入辛辣同果味嘅餘韻之中。仲有黑加侖子同藍莓嘅味道,帶有薰衣草同紫羅蘭嘅暗示。酒體飽滿,單寧結實而精緻,酸度明亮活潑,果味濃郁。 食物配搭建議:非常適合搭配各種菜餚。特別適合搭配豐盛嘅意大利菜、烤紅肉、陳年芝士同濃郁嘅燉菜。 活動建議:適合高雅嘅晚宴、特別場合嘅餐點,或者作為送俾葡萄酒鑑賞家嘅貼心禮物。佢嘅陳年潛力亦令佢適合收藏,以享受佢隨時間演變嘅風味。
背景資料
安東尼世家(Marchesi Antinori)是意大利歷史最悠久、最具影響力的葡萄酒家族之一,擁有超過600年的釀酒歷史。天娜(Tignanello)於1970年代推出,是一款革命性的「超級托斯卡納」。它是第一款在小橡木桶中陳釀並與赤霞珠等非傳統品種混釀的桑嬌維塞。它至今仍是一款標誌性的葡萄酒,以其優雅、結構和複雜性而聞名。
侍酒建議
呢款天娜紅酒嘅建議侍酒溫度同適飲期係點樣?
呢款2012年Antinori Tignanello建議喺16-18°C飲用。佢而家正進入絕佳適飲期,未來8-12年內仍然可以享用。建議醒酒1-2小時,以充分展現其複雜嘅香氣。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款超級托斯卡尼嘅風格係點樣?適合搭配邊啲亞洲美食?
Antinori Tignanello係一款開創性嘅超級托斯卡尼葡萄酒,以其酒體飽滿、優雅嘅風格而聞名,帶有成熟櫻桃、李子、香料同少少煙草嘅香氣。佢非常適合搭配豐盛嘅亞洲菜餚,例如北京烤鴨、韓式烤牛小排或者濃郁嘅台式牛肉麵。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣?喺屋企應該點樣儲存?
呢支酒狀況完美,酒標(10/10)同水位頸中(10/10)都無瑕疵,酒帽(10/10)亦完好無損。居家儲存時,請將佢放喺陰涼、黑暗、溫度同濕度恆定嘅地方,避免震動同陽光直射,以使其優雅陳年。
投資價值與評分
呢款酒嘅投資價值或者常見評分係點樣?
Antinori Tignanello係一款極具收藏同投資價值嘅葡萄酒,持續獲得主要酒評家90分以上嘅高分。2012年份尤其備受推崇,具有強勁嘅增值潛力。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係點樣?
此為歐盟預購商品。預計抵達香港嘅時間係兩週內。送往台灣嘅訂單,喺抵達香港後,請預留額外5個工作天進行冷鏈配送。
真偽保證
呢款酒嘅真偽同來源點樣保證?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。我哋直接從經過認證嘅歐盟供應商採購,其中好多供應商已經有超過百年嘅歷史,確保咗無可挑剔嘅可追溯性同儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單係咪可以提供發票?係咪可以提供原產地證書?
公司訂單可以提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外收費。
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Antinori, Tignanello, 2012 已放入購物袋
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