1995年Andre Perret Coteau de Chery 來自被譽為復興孔德里約（Condrieu）產區的標竿生產商André Perret。 Coteau de Chery 特釀本身備受推崇，被Taillevent 侍酒師列為「100款傳奇葡萄酒」之一。 1995年份的白葡萄酒，特別是霞多麗（Chardonnay，其風格豐富度與維歐尼耶Viognier 有相似之處），以其優雅、誘人的果味、美妙的平衡和緩慢發展的精緻感而著稱，帶有奶油般的結構和精緻的酸度。 【來自傳奇山坡的標竿孔德里約，被Taillevent 侍酒師列為100款傳奇葡萄酒之一。】 這款酒呈現金黃色澤。香氣以柑橘、紫羅蘭、桃子和杏子的盛宴展開。 口感豐富飽滿，發展出同樣的風味，帶有宜人的圓潤感和濃郁的美味。 預期酒體豐腴，帶有香蕉和法式蛋奶凍的風味，隨著空氣接觸會演變出奶油麵包和烤水果的香氣。 桃子、杏子、梨子、蜂蜜、礦物質、石頭、柑橘、檸檬和青檸的香氣常見，有時帶有橡木、奶油和香草的細微提示。 作為一款1995年的成熟白葡萄酒，它已準備好被享用。建議輕柔處理，特別是軟木塞。雖然通常不換瓶，但讓它在瓶中呼吸或短暫換瓶可能有助於提升其複雜的香氣。在涼爽的酒窖溫度下飲用，以最佳地欣賞其細微之處。 🍴 Andre Perret Coteau de Chery 1995 是龍蝦、豐盛海鮮菜餚、蘑菇料理以及羅克福（Roquefort）、曼徹格（Manchego）或帕馬森（Parmesan）等芝士的絕佳搭配。 🥂 這款精緻的孔德里約非常適合美食盛宴、以豐盛海鮮或家禽為特色的特別晚餐，或專注於卓越隆河白葡萄酒的品酒會。其年份表明它正處於絕佳的享用階段。