2019年嘅 Billaud-Simon Les Preuses 係精準度同力量嘅完美結合。佢平衡咗2019年份嘅溫暖感同呢個園區標誌性嘅石質礦物強度，帶有柑橘皮、白花香氣，餘韻悠長而鹹鮮。【 極致的礦物純淨度 】 呢支酒係頂級生蠔、刺身或者檸檬香草烤雞嘅絕配。非常適合喺精緻嘅海鮮晚宴或者慶祝聚會上享用。 飲用建議：建議稍微冰鎮至10-12°C飲用，令複雜嘅香氣慢慢綻放。依家飲用已經非常出色，但佢仲有足夠嘅結構喺酒窖入面繼續陳年發展。