Chateau Croizet Bages, 1994
歌碧酒庄, 红葡萄酒
紅葡萄酒
750ml
水位: as per photos
酒帽: as per photos
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2024-05-09
法國
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香港
產區資料
法國
波爾多
波亞克
酒商
背景資料
歌碧酒莊是法國波爾多產區波雅克村的酒莊之一，1855年被評為五級酒莊。歌碧酒莊的歷史可追溯至16世紀。歌碧酒莊擁有極好的風土條件，葡萄園的表面土壤是梅多克典型的礫石土壤，有一米深，下層是富含礦物質和氧化鐵的褐色沙土。沙土下面則是白色的底層土。酒莊的葡萄園面積共有30公頃，其中62%用來種植赤霞珠，28%用來種植梅洛，4%種植品麗珠，剩下6%為味而多。葡萄樹的平均樹齡為35年，種植密度為每公頃8,000株，平均產量為每公頃5,500升。歌碧酒莊注重細節，多數的葡萄園都用格子架支撐，通過增加葉子的光照面積來增強光合作用，並通過冬季修剪和春季去芽來控制葡萄的產量。
