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Francis Boulard, Les Murgiers Extra Brut

弗朗索瓦布拉德, 穆吉耶特乾香檳

香檳酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 8
單價(含台灣稅項)
TWD 4347
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台灣
產區資料
法國 香檳
酒商
特點
🏰 Francis Boulard Les Murgiers Extra Brut 是一款獨特的無年份香檳,以其生物動力法釀造和對風土表達的重視而聞名。這款特釀通常是黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)的混釀,常含有相當比例的儲備酒,並以極低或不添加補糖(Extra Brut)裝瓶,突顯其天然酸度和純淨度。Francis Boulard 是一位備受尊敬的種植者兼生產商,在馬恩河谷(Vallée de la Marne)推崇有機和生物動力法,專注於單一葡萄園的表達和最少干預。Les Murgiers Extra Brut 的品酒筆記常描述其帶有清脆青蘋果、檸檬皮、烤堅果、奶油麵包的香氣,以及明顯的礦物味。口感乾爽、活潑而複雜,氣泡細緻,酸度清新,餘韻悠長而鹹鮮。【Francis Boulard 是生物動力法種植者兼生產商的先驅,Les Murgiers Extra Brut 體現了他對純淨、風土導向、最少干預且不添加補糖的香檳的承諾】。這是一款真正能表達其產地特色的香檳。 🍴 這款清爽而複雜的Extra Brut 香檳用途廣泛。它非常適合作為開胃酒,也能與生蠔、壽司、生魚片、烤白魚或清淡的海鮮開胃菜完美搭配。其酸度也能平衡較濃郁的口感,如炸雞或奶油乳酪。 🥂 這款香檳適合任何慶祝活動,從休閒聚會到優雅的招待會。對於欣賞乾爽、礦物味濃郁的氣泡酒和生物動力法種植的人來說,這是一個絕佳的選擇。它也是送給香檳鑑賞家的貼心禮物。
背景資料
弗朗索瓦布拉德是一位備受推崇的生物動力法香檳酒農。穆吉耶是一款黑中白香檳,主要由莫尼耶皮諾釀造。在橡木桶中發酵並以特乾型裝瓶,口感豐富且具葡萄酒特質,帶有烤蘋果、香料的氣息和充滿活力的白堊餘韻。
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