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Geoff Merril, Henley Shiraz, 2006

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect
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台灣
產區資料
澳洲 南澳洲 巴羅薩谷
酒商
特點
🏰 2006年麥克拉倫谷(McLaren Vale)的年份普遍表現良好,其特點是乾燥的冬季、春季的大雨以及溫和的初夏,這些條件促進了葡萄藤的健康生長和卓越的果實發展。Geoff Merrill的Henley Shiraz 2006是一款宏偉的佳釀,代表著「麥克拉倫谷希哈中的最佳之選」。它擁有極其複雜的香氣,包括黑莓、梅子醬、蛋糕香料、可可和雪松,並帶有微妙的花香。口感極其濃郁豐盛,展現出卓越的深度和力量,由天鵝絨般的單寧完美構築,餘韻綿長而令人印象深刻。隨著陳年,它發展出深色醬油、皮革、巧克力和烤牛肉汁的精緻風味,同時保持清新、潔淨的酸度,預示著進一步的陳年潛力。 【「麥克拉倫谷希哈中的最佳之選」,具有極致的複雜性、卓越的深度和力量,以及長久的陳年潛力。】 🍴 這款強勁而複雜的希哈需要同樣豐盛的食物搭配。可考慮烤或慢燉的紅肉,如頂級肋排、羊膝或鹿肉。它也與濃郁的燉菜、燒烤排骨或熟成硬質起司搭配得宜。 🥂 適合慶祝晚宴、搭配豐盛大餐的特別場合,或用於窖藏以享受其未來多年的持續演變。
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