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Jouveaux, Le Mont, 2019

朱沃酒莊, 蒙特白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 5750
任何3瓶或TWD7000同單折扣
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產區資料
法國 勃艮地 博納丘
酒商
特點
🏰 關於'Jouveaux, Le Mont'的資訊有限,這可能表示它是一款小規模、手工釀造或不廣泛銷售的葡萄酒。由於缺乏其產區或葡萄品種的具體細節,很難提供詳細的年份報告或品酒筆記。然而,2019年通常是法國許多產區的好年份,常能釀造出具有良好成熟度和平衡感的葡萄酒。 【這款來自Jouveaux的神秘'Le Mont'提供了一個獨特的機會,讓您發現一顆隱藏的寶石,它可能展現了其風土的純粹表達】。 預期這款酒將展現精心的釀造工藝,可能帶有新鮮的果香和宜人的結構,這是一個良好年份中手工葡萄酒的典型特徵。 🍴 由於缺乏具體資訊,最好採用多功能的食物搭配方式。如果是紅酒,可以考慮烤雞、冷盤肉或溫和的起司。如果是白酒,烤魚、沙拉或清淡的義大利麵會很適合。在粵菜方面,如果它是較清淡的紅酒,可以搭配醬油雞或燒賣等點心。如果它是白酒,薑蔥蒸魚或清炒蝦仁會是絕佳的選擇。 🥂 這款酒非常適合喜歡冒險的品飲者、與朋友的輕鬆晚餐,或是在聚會中作為開場話題,介紹一些不尋常的選擇。這是一款用於探索和享受,無需矯飾的葡萄酒。
背景資料
朱沃酒莊(Alain Jouveaux)是馬貢區備受尊敬的自然派釀酒師。這款Le Mont夏多內採用極簡干預釀造,酸度明亮,帶有豐富的果香與鮮明的礦物骨架。
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