🏰 BOND的Quella是一款卓越的納帕谷赤霞珠，屬於「特級園」品質葡萄酒系列。 Quella葡萄園於1998/99年種植，獨特地坐落在排水良好的沙質土壤上，帶有河卵石和火山灰，賦予其獨特的個性。 【這款2019年Quella是一款優雅、純淨、集中的葡萄酒，呈深紫黑色，散發著新鮮藍色水果和礦物味的經典香氣，並帶有碎石、藍莓和黑莓的點綴。】 口感中等至飽滿，帶有紅李子、桑葚、鐵質、香料和煙草味，由強勁而柔滑的單寧和多汁、令人垂涎的酸度支撐，餘韻悠長，帶有紅黑醋栗味。 🍴 這款強勁的赤霞珠是牛肉和鹿肉的絕佳伴侶。它也極適合搭配烤牛肉、烤肉、羊肉、鹿肉，以及成熟或硬起司。 🥂 雖然香氣濃郁複雜，但2019年Quella需要4-5年的瓶中陳年才能軟化並充分展現其風味，建議在2027年之後品嚐。 它具有出色的陳年潛力，最佳飲用期為2025年至2038年，甚至可以窖藏至2050年。