🏰 2022 年 Chacra Lunita Pinot Noir 來自阿根廷巴塔哥尼亞（Patagonia），是一個卓越風土的活潑純粹表達。這款酒來自一個非常古老、未嫁接、僅 1.5 公頃的小葡萄園，經過精心培育後重獲新生。 葡萄園獨特的鈣質、沙礫和黏土土壤成分，加上涼爽多風的氣候和沖積土，賦予葡萄酒清新和酸度。 2022 年的 Lunita 呈現出明亮的紅寶石色澤，散發出新鮮紅色水果、細緻花香和微妙礦物氣息的複雜香氣。 口感活潑優雅，單寧絲滑，酸度清新，餘韻悠長持久。 釀酒師 Piero Incisa della Rocchetta 採用極簡主義方法，在開放式水泥槽中發酵，並在舊橡木桶和水泥槽中陳釀，優先考慮水果和風土的自然表達。 【 古老未嫁接巴塔哥尼亞葡萄藤的純粹表達 】. 🍴 這款活潑的 Pinot Noir 用途廣泛。它非常適合搭配烤鮭魚、蘑菇燉飯、烤家禽，或是橙醬鴨胸。 它的清新也使其非常適合搭配熟食拼盤、溫和起司，甚至是帶有甜鹹風味組合的亞洲菜。 🥂 絕對是 Pinot Noir 愛好者必試之選，適合輕鬆而優雅的晚餐、朋友聚會，或是作為一份貼心禮物。它的純淨和清新使其年輕時即可享用，但也具有短期窖藏的潛力。