Jean-yves Bizot, Bourgogne Blanc Les Violettes, 2008
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好
水位: 水位頸中
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產區資料
法國
勃艮地
勃艮第
背景資料
Domaine Jean Yves Bizot 是位於夜丘 (Côte de Nuits) 的勃根地小型葡萄酒生產商，在 Vosne-Romanée 一級園葡萄園和特級園 chézeaux 葡萄園的幾塊小塊土地上釀造黑皮諾。還在村莊和勃根地佈蘭克級別生產少量霞多麗，並在瑪薩奈和勃根地夏皮特擁有地塊。莊園總面積略多於三公頃。酒莊的現代化身成立於 1995 年，當時讓·伊夫·比佐 (Jean Yves Bizot)，一位釀酒學教授， 從他的家族繼承了酒莊和葡萄園，在釀酒過程中遵循一種基本上不干預的方法。
