🏰這款2018年Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec是【極其稀有】的葡萄酒，僅生產4,800瓶，被譽為這款標誌性Malbec的「最佳年份之一」，並榮獲James Suckling和Robert Parker's Wine Advocate 98分。此酒源自門多薩（Mendoza）Gualtallary區海拔1,450米的Adrianna葡萄園，其獨特的石灰岩和富含海洋化石的土壤中，根際細菌賦予了它獨特的風土特色。2018年份以其「精準與清新」著稱，採用高比例全串發酵，在水泥槽和大型木桶中進行，隨後在法國橡木桶中陳釀18個月。酒色呈深邃明亮的紅寶石色，散發著【碎覆盆子、黑莓、野草本、苦巧克力、黑橄欖和紫羅蘭】的香氣。口感純淨、濃郁、飽滿，帶有【緊張的活力、非常成熟的絲絨單寧，以及強勁的鹹味礦物感】，呼應著其石灰岩底土。餘韻悠長持久，帶有白胡椒和黑果風味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 完美搭配胡椒醬鹿肉、辣肉醬、橄欖鴨肉，以及烤肉、羊肉和濃郁的燉牛肉。若想嘗試台式風味，可搭配麻油雞或紅燒蹄膀。 🥂 fit for event suggestion IN CHINESE 這款「值得珍藏的佳釀」充滿活力，具有卓越的陳年潛力，是舉辦盛大慶典、嚴謹品酒會或贈送給品味獨到收藏家的絕佳選擇。