Didier Dagueneau, Pouilly Fume Silex, 2020 , ↓ 4011.0 法國 白葡萄酒 - Sovy 老酒市集--酒商雲集·化算訂購

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Didier Dagueneau, Pouilly Fume Silex, 2020

達格諾酒莊, 絲萊克白葡萄酒

白葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷 普依浮美
背景資料
達格諾酒莊(Domaine Didier Dagueneau)創建於1989年,位於素有“法國後花園”之稱,以古老城堡和美食美酒聞名的盧瓦爾河谷(Loire Valley)。達格諾酒莊釀製葡萄酒時並沒有特定的工序,有些年份會進行葡萄浸皮,但大多數年份則不會。葡萄在非常成熟後才會被採收,而且不去梗。發酵時,達格諾會使用幾種不同的工業酵母,在溫度可控的不銹鋼酒桶內進行發酵。達格諾酒莊釀製的普伊-富美普桑葡萄酒(Pouilly-Fume Pur Sang)和普伊-富美燧石特釀葡萄酒(Pouilly-Fume Cuvee Silex)品質卓越。 2002年份的普伊芙美普桑長相思白葡萄酒和2002年份的普伊芙美燧石特釀葡萄酒品質尤為突出。

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