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De La Vougeraie, Gevrey Chambertin Les Evocelles, 2022

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 9
單價(含台灣稅項)
TWD 5524
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2026-09-18
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 尼伊區
特點
🏰2022年的De La Vougeraie Gevrey Chambertin Les Evocelles是一款充滿潛力的年輕布根地葡萄酒,以其【活潑的果味、結構優雅和真實的Gevrey Chambertin風土表現】而聞名。 這款來自特定地塊的黑皮諾預計會呈現明亮的紅寶石色澤。 香氣方面,預期會有新鮮的紅莓香氣,像是櫻桃和覆盆子,夾雜著泥土氣息、淡淡香料和微妙的花香。 口感應該活潑清晰,單寧細緻,酸度清爽,支撐著它濃郁的果味核心。 2022年的布根地普遍被認為釀造出成熟且清新的葡萄酒,意味著這款酒既可以立即享用,也具有陳年潛力。 🍴 這款優雅的布根地紅酒非常適合搭配經典法國菜。 可以考慮烤鴨、紅酒燉雞、烤鮭魚,或是蘑菇菜式。 它也與溫和的起司,像是Comté或Époisses完美搭配。 🥂 這款酒非常適合用於慶祝晚宴、與朋友聚會,或是送給布根地愛好者的貼心禮物,它既可以立即享用,也可以陳年以獲得更深層次的發展。
背景資料
梧傑雷酒莊(Domaine de la Vougeraie)是由 Boisset 家族在勃根地金丘收購的多個葡萄園資產合併而成的莊園。是在勃根地較新的酒莊之一,出產的第一個年份是 1999 年。酒莊位於以黑比諾為主的夜丘和以夏多內為主的博納丘之間的普雷莫村。其擁有 6 個特級園、8 個一級園和 11 個鄉村產區的土地。其中,由小場地毗鄰武若園 (Clos de Vougeot)出產的白酒在勃根地大受歡迎。
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