🏰2016年Jules Desjourneys Pouilly-Fuissé Vignes Blanches證明了Fabien Duperray將馬貢內葡萄酒提升到特級園水準的雄心，而這款酒更是註定成為一級園。儘管當年經歷了春季霜凍和冰雹的挑戰，尤其是在Pouilly-Fuissé地區，但這款酒依然是一個勝利，它展現出【豐腴、濃郁而集中的風味，帶有活潑的酸度、層次豐富的柑橘、奶油和礦物感】。預計香氣寬廣清新，帶有少許桶陳焦糖味，入口則是活潑的柑橘風味，靈動、複雜且不斷變化。 🍴 這款出色的布根地白酒，搭配西餐的話，香煎干貝、奶油雞肉菜餚或是羊奶起司沙拉都非常出色。中餐可以嘗試薑蔥蒸魚、精緻點心，甚至是清淡的素炒。 🥂 這支酒非常適合做高雅的開胃酒、高級餐飲體驗，或是在特別聚會上展示馬貢內霞多麗的潛力。它現在飲用已經非常出色，但有潛力陳年到至少2030年。