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Maison Chantereves, Corton Charlemagne Grand Cru, 2022

香特蕾芙, 高登查理曼特級園白酒

CT
94
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 歌頓-查理曼
特點
🏰2022年Maison Chantereves Corton-Charlemagne Grand Cru 來自一個布根地炎熱乾燥的年份,卻釀造出清新、易飲且品質與產量俱佳的葡萄酒。 Maison Chantereves 是一家備受推崇的酒商,以純淨和風土表達為重點釀造這款特級園白布根地。Corton-Charlemagne 是布根地最宏偉且最具陳年潛力的白酒之一。預期酒液呈璀璨的金黃色,散發著【成熟檸檬、青蘋果和白桃】的濃郁香氣,交織著【碎石、烤榛子和一絲橡木陳年帶來的香草氣息】。口感飽滿而集中,活潑的酸度帶來清新感,深邃的礦物骨架,餘韻極其悠長而複雜。這款酒預示著極佳的陳年潛力。 🍴 這款雄偉的布根地白酒非常適合搭配豐富的海鮮菜餚,如烤龍蝦、松露香煎干貝或烤比目魚。它亦能與烤家禽或陳年孔泰乳酪完美搭配。若搭配亞洲菜,可考慮清蒸帝王蟹、精緻燕窩湯,或奢華的鮑魚料理。 🥂 適合盛大慶典、重要週年紀念,或作為任何嚴肅白布根地收藏的珍貴補充。
背景資料
香特蕾芙是由兩位熱血釀酒師共同經營的精品微型酒商。其高登查理曼特級園極具人氣,酒體強勁,帶有鮮明的礦石風味,尾韻悠長且層次豐富。
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