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Henri Rebourseau, Charmes Chambertin, 2005

亨利雷布索, 夏姆香貝丹特級園紅葡萄酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 這款Henri Rebourseau Charmes Chambertin Grand Cru 2005年份,來自備受讚譽的2005年,【完美展現了布根地葡萄酒的力量與優雅】。2005年布根地被視為極佳年份,出產的葡萄酒濃郁、結構良好,且陳年潛力十足。預期會有成熟的深色水果味、泥土氣息,以及結實但已融合的單寧,展現出經典而具陳年價值的風格。 🍴 這款特級布根地紅酒(Pinot Noir)與經典菜餚非常搭配,例如烤野味(鴨肉、野雞)、法式紅酒燉雞,或是搭配濃郁的蘑菇料理,以及精選的成熟起司都是絕配。 🥂 這款酒是為認真的收藏家和特殊場合而設,最適合在慶祝晚宴或專題品酒會上享用,細細品味其不斷演變的複雜性。
背景資料
亨利雷布索酒莊(Domaine Henri Rebourseau)是一家位於布根地哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的歷史名莊,其根源可追溯至18世紀。酒莊擁有多個令人矚目的特級園。近年在布依格(Bouygues)家族接手後煥發新生,並轉向生物動力法種植。其夏姆香貝丹特級園(Charmes-Chambertin Grand Cru)以迷人的香氣、天鵝絨般的口感及深邃的層次感著稱,展現了哲維瑞特級園優雅的一面。
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