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Henri Rebourseau, Charmes Chambertin, 2019

亨利雷布索, 夏姆香貝丹特級園紅葡萄酒

DC
93
WS
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
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法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰2019年Henri Rebourseau Charmes Chambertin Grand Cru 是一款【卓越的布根地黑皮諾紅酒,體現優雅、複雜和精緻】,來自一個被廣泛認為是【極佳甚至傳奇的年份】。 這款宏偉的紅酒呈現深邃、明亮的紅寶石色澤,帶有閃爍的石榴紅光芒。 它散發著迷人的新鮮紫羅蘭香氣,混合著活潑的森林漿果和優雅的烘烤橡木味。 入口複雜的野黑醋栗和深色李子風味,與精緻的泥土和香料氣息和諧融合,餘韻悠長而精緻,帶有拋光的單寧、黑可可和持久的礦物深度。 酒評家形容它帶有碎玫瑰花瓣和紫羅蘭的芬芳香氣,口感豐腴且層次分明,是一款【奢華、順滑、感性而純粹的Charmes-Chambertin】。 預期會有石墨和杜松的香氣,繼而散發成熟的紅色漿果(李子、黑莓)、泥土氣息和細膩的花香,酒體中等,結構柔和圓潤,帶有糖漬紅色果味、橙皮和微妙的餘韻。 🍴 最適合搭配烤鴨、羊肉、松露菜餚、烤肉、豐盛燉菜和陳年起司。 🥂 這支酒是【特別場合和高級餐飲的首選】,也是送給收藏家和布根地愛好者的【非凡禮物】,慶祝這個傳奇年份。
背景資料
亨利雷布索酒莊(Domaine Henri Rebourseau)是一家位於布根地哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的歷史名莊,其根源可追溯至18世紀。酒莊擁有多個令人矚目的特級園。近年在布依格(Bouygues)家族接手後煥發新生,並轉向生物動力法種植。其夏姆香貝丹特級園(Charmes-Chambertin Grand Cru)以迷人的香氣、天鵝絨般的口感及深邃的層次感著稱,展現了哲維瑞特級園優雅的一面。
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