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Faethm, Fingers Crossed Grenache, 2021

CT
99
JS
98
RP
93
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
美國 加洲 中部海岸
特點
🏰 2021年Faethm(現稱Fingers Crossed)Grenache 是一款來自膜拜酒莊的稀有發行,由Sine Qua Non的Manfred Krankl之子Nikolas Krankl主理。 2021年份已經展現出巨大潛力,雖然仍然年輕,但經過2-3年的瓶中陳年後會更佳,並會像一款出色的教皇新堡(Châteauneuf du Pape)一樣,在未來10-15年內不斷演變。 這款濃郁、中等至飽滿酒體的Grenache 爆發出多層次的香氣,包括碎紅花、深色漿果、碎石和各種香料。 預期會有黑櫻桃、黑覆盆子和丁香的大膽香氣,帶有焦油、野鼠尾草和薰衣草的細微差別。 口感充滿脆口的黑色水果、黑櫻桃和藍莓,由絲滑、融合良好的單寧和無縫的清新感構成,餘韻悠長,帶有花香和紅色漿果的火花。 【 膜拜酒莊的稀有新星 】 🍴 這款濃郁而強勁的Grenache 是烤羊肉、烤香腸、豐盛燉菜,或是帶有地中海香草的菜餚的絕佳搭配。 🥂 適合款待葡萄酒愛好者、特別晚宴,或是作為現代加州葡萄酒收藏中備受期待的新成員。
背景資料
Fingers Crossed 是由 Nikolas 和 Julia Krankl(Sine Qua Non 家族)創立的極受追捧的項目。他們的格那希(Grenache)華麗、極度濃郁且精心釀造,代表了加州隆河風格混釀的巔峰。
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