🏰【2009年Pierre Andre Hospices de Beaune Beaune Clos des Avaux 1er Cru，呢款嚟自布根地名莊嘅紅酒，以佢【濃郁嘅紅色漿果、香料同礦物質嘅複雜香氣】，以及【平衡嘅單寧同清新感】，展現出卓越嘅陳年潛力！】 2009年布根地係一個非常好嘅年份，葡萄成熟度高，釀造出果味濃郁且結構良好嘅葡萄酒。 Hospices de Beaune嘅葡萄酒以佢慈善拍賣而聞名，呢啲酒通常由知名釀酒師（例如Pierre Andre）進行陳釀同裝瓶，代表咗布根地頂級風土嘅精華。 Clos des Avaux 係Beaune一個一級園，以佢出產嘅優質黑皮諾（Pinot Noir）而聞名。 香氣中帶有士多啤梨、覆盆子、深色森林漿果、荊棘、乾草、香料同礦物質嘅複雜氣息。 口感果味成熟，單寧平衡，清新感十足，帶嚟多汁愉悅嘅感覺。 酒體中等至飽滿，核心深邃而濃郁，餘韻悠長，充滿果味。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 適合配搭鴨肉、鵝肉、野味（鹿肉、野豬肉）、牛肉同家禽。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢款酒非常適合喺特別嘅家庭聚餐、慶祝活動，或者喺一個寒冷嘅夜晚同朋友分享，佢複雜嘅風味會隨著時間嘅推移而更加迷人。