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Domaine Des Murmures, Trousseau, 2018

呢喃酒莊, 特魯索 紅酒

CT
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 5
單價(含台灣稅項)
TWD 25289
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法國
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產區資料
法國
特點
🏰 Domaine des Murmures的Trousseau 2018是汝拉(Jura)地區的純粹表達,以其獨特的本土葡萄品種而聞名。 酒莊由Emmanuel Lançon領導,致力於精細的葡萄園管理,包括用馬匹和手工耕作土壤,以及採用嚴謹的自然釀酒方法。 這款100% Trousseau紅酒的2018年份被形容為輕盈、清新和優雅,採用天然酵母發酵,並在舊橡木桶中陳釀。 它帶有櫻桃、草本和肉桂等烘焙香料的氣息,餘韻悠長,令人垂涎。 Domaine des Murmures的葡萄酒因其珍貴、小批量生產的性質以及汝拉葡萄酒價格不斷上漲,正吸引全球收藏家和自然酒愛好者。 【 來自專注自然釀酒師的迷人小批量汝拉Trousseau 】 🍴 這款多功能的Trousseau與精緻菜餚和高品質食物完美搭配。 推薦搭配法國菜、家禽、蘑菇和素食菜餚。 它也與溫和軟乳酪、醃製肉類,以及鹿肉或野味等野味搭配得宜。 具體建議包括火腿乳酪酥,特別是搭配泥土味蘑菇和奶油,或者豐盛的雞肉晚餐。 它還可以襯托波斯香料羊腿,帶出李子、櫻桃、西梅、肉桂和白胡椒的味道。 🥂 Domaine des Murmures Trousseau 2018是晚宴的絕佳選擇,當您想探索獨特而適合搭配食物的葡萄酒時。它優雅而多功能的特質,使其適合與欣賞自然酒和地區特色菜的朋友聚會。它也完美適合在溫馨的夜晚,搭配豐盛、令人滿足的餐點,或者作為品酒會中探索鮮為人知葡萄品種的有趣補充。
背景資料
呢喃酒莊是侏羅產區備受追捧的膜拜級自然酒莊。他們的特魯索紅酒極為罕見,釀造過程零添加二氧化硫。酒體純淨空靈,帶有明亮的紅色漿果與精緻香料氣息,口感充滿活力。
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