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Rayas, Pignan Chateauneuf Du Pape, 1996

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 隆河坡 新教皇堡
特點
🏰1996年教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)年份普遍不錯,出產的葡萄酒經典、鹹香,具有良好的陳年潛力。Rayas的Pignan Châteauneuf-du-Pape預計將是這個傳奇酒莊的細膩優雅之作。預期這款酒帶有【細緻的紅莓果香、經典的灌木叢氣息、淡淡的香料味,以及演變出來的皮革和泥土底蘊】,酒體中等至飽滿,單寧精緻。 🍴 這款成熟的教皇新堡是搭配烤羊肉、野味鳥類,或豐盛的地中海菜餚,例如香草慢燉牛肉的絕佳選擇。它也與陳年硬起司完美搭配。 🥂 適合特殊場合、Rayas的垂直品酒會,或是一個靜思的夜晚,細細品味一款陳年優雅的隆河谷葡萄酒。作為1996年的葡萄酒,它展現獨特的陳年風格,帶有發展出來的第三層香氣和風味。老酒的狀態可能會有差異,開瓶前請仔細檢查酒塞和酒帽。
背景資料
海雅堡(Château Rayas)是位於法國羅納河谷教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)產區的領導產商。它是該地區最負盛名的莊園之一,其葡萄酒在法國南部的價格非常高。該莊園佔地22公頃,有15公頃是葡萄園。大部分葡萄藤都種植格那希(Grenache)。該莊園的紅葡萄酒僅由格那希釀製。該莊園的教皇新堡白葡萄酒通常由白格納希(Grenache Blanc)和克萊雷(Clairette)等比例混合釀造。自1880年代以來,Château Rayas一直是Reynaud家族的所有。
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